Mezcla de Vinos (Remota)

Recibimos sus muestras de bodega y la sometemos a degustación, evaluándolas individualmente.

Envíenos el vino de referencia que tiene para la mezcla, los litros deseados de mezcla y el último análisis completo (al menos Alcohol, Acidez Volátil, Materias Reductoras, pH y Sulfuroso Libre).

Se emite un informe con los componentes de mezcla y los porcentajes, junto con sugerencias de tratamientos, correcciones, filtraciones y otros.

Coordinamos el envío de muestras vía correo contacto@iwconsult.cl

Cada muestra de vino debe venir en botellas de 750 cc, bien identificada con

- nombre, cepa, año cosecha, número de estanque, código interno (si lo tiene), litros.

- última información de análisis de vino